Rosmarino Jaapani Damaskuse nuga Nakiri 18,7 cm :

• Jaapani Nakiri nuga täppislõikamiseks.
• Valmistatud kvaliteetsest AUS-10 terasest Damaskuse mustriga.
• Kahepoolne 15° teritatud tera tagab pikaajalise teravuse ja vastupidavuse.
• Klassikaline Jaapani käepideme disain paremaks kontrolliks lõikamise ajal.
• Mitmekülgne Jaapani nuga igaks köögitööks.
• Lõikamiseks ja hakkimiseks nagu tõelised Jaapani kokad.
• Noa eeliseks on kahelt poolt teritatud tera, mis tagab pikaajalise teravuse ja vastupidavuse.
• Noa esmaklassilist välimust täiendavad iseloomulik Damaskuse muster ja puidust käepide, mis peegeldavad Jaapani disaini.
• Ideaalne kingitus kõigile kirglikele kokkadele.

Jaapani nuga kokandusmeistritele või algajatele.
Rosmarino Jaapani kööginuga on ideaalne valik nii kokandusmeistritele kui ka algajatele, kuna see on äärmiselt vastupidav ja tippkvaliteediga. Vaid 2,2 mm paksuse teraga võimaldab see kööginuga erakordselt täpseid lõikeid, mis on hädavajalik mitmesuguste roogade valmistamisel. Tänu klassikalisele Jaapani käepideme disainile saate kulinaarsetele seiklustele asuda tõelise koka enesekindluse ja täpsusega.

Kvaliteetne materjal.
Selle kööginoa tera on valmistatud Jaapani AICHI sepikoja AUS-10 roostevabast terasest, mis on tuntud oma kvaliteedi poolest. Noa esmaklassilist välimust täiendavad Jaapani disainile iseloomulik Damaskuse muster ja puidust käepide.

Pikaajaline teravus.
Noa eeliseks on 15° kahepoolne teritus, mis tagab pikaajalise teravuse ja vastupidavuse. Teravuse säilitamine on kokkade ja kokandushuviliste jaoks ülioluline ning selle noaga saate enesekindlalt hakkama iga köögitööga.

• Tera materjal: Jaapani roostevaba teras AUS-10 teras (Aichi teras).
• Teraseklass: AUS-10, 67 kihti.
• Käepideme materjal: puit.
• Tera paksus: 2,2 mm.
• Teritusnurk: 15°.
• Tera kõvadus: 60 HRC (+/- 2).
• Kogupikkus: 32,5 x 5 cm.